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CAS號:25775-90-0
英文名稱:(Z)-CAPSAICIN
英文同義詞:civamide;Zucapsaicin;(Z)-CAPSAICIN;cis-capsaicin;cis-Capsaicine;(z)-6-nonenamid;Zucapsaicin,civaMide;Civamide cis-Capsaicin;Civamide (Zucapsaicin);(Z)-Capsaicin、Civamide
中文名稱:(Z)-辣椒素
中文同義詞:珠卡塞辛;珠卡賽辛;順式辣椒素;順式辣椒辣素;順式珠卡賽辛;(Z)-辣椒素;(Z)-辣椒堿;CIS-辣椒素;Z-辣椒素、珠卡賽辛;(Z)-辣椒堿 (Z)-CAPSAICIN
分子式:C18H27NO3
分子量:305.41
熔點:70 °C
沸點:511.5±50.0 °C(Predicted)
密度:1.041±0.06 g/cm3(Predicted)
儲存條件:Sealed in dry,2-8°C
酸度系數(pKa):9.76±0.20(Predicted)
CAS 數據庫:25775-90-0